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Essa é uma opção inteligente para quem quer comer melhor no dia a dia (Crédito: Shutterstock)
Manter uma alimentação equilibrada no dia a dia nem sempre é simples, especialmente quando bate a fome fora de hora.
Entre o café da manhã e o almoço, ou no fim da tarde, é comum recorrer a lanches prontos, ultraprocessados e pouco nutritivos, que até saciam momentaneamente, mas atrapalham quem busca comer melhor.
É justamente nesse momento que essa pastinha de frango entra como uma solução prática! Ela leva poucos ingredientes, fica pronta em minutos e pode ser usada de várias formas!
Pastinha de frango ideal para a rotina
O grande trunfo dessa receita está no equilíbrio. O frango desfiado fornece proteína magra, enquanto o iogurte natural substitui maioneses e cremes mais calóricos, trazendo leveza e cremosidade.
É o tipo de preparo que se adapta facilmente à rotina: pode ser feito com antecedência, armazenado na geladeira e usado ao longo da semana em diferentes refeições, evitando improvisos menos saudáveis.
Veja o passo a passo!
Ingredientes
- 1 xícara de frango cozido e desfiado
- 1 pote de iogurte natural
- 1 colher de chá de mostarda
- Sal a gosto
- Um punhado de cebolinha picada ou a erva de sua preferência
Modo de preparo
- Em um recipiente, coloque o frango cozido e bem desfiado
- Acrescente o iogurte natural e misture até envolver todo o frango
- Junte a mostarda e mexa novamente para incorporar
- Tempere com sal a gosto
- Finalize com a cebolinha picada ou outra erva fresca de sua preferência
- Misture bem até obter uma pasta cremosa e homogênea
- Em poucos minutos, a pastinha está pronta para ser usada ou armazenada na geladeira
Um dos grandes atrativos dessa receita é a versatilidade. A pasta pode ser usada como recheio de sanduíches naturais, wraps e panquecas, mas também funciona muito bem como acompanhamento de saladas, recheio de tortas salgadas leves ou até como patê para servir com torradas integrais.
Ela também é uma ótima alternativa para marmitas, já que mantém a textura e o sabor mesmo depois de refrigerada. Isso ajuda a variar o cardápio sem precisar preparar algo novo todos os dias.
Se quiser variar, é possível acrescentar cenoura ralada, milho, pepino picado ou trocar a cebolinha por salsinha, dill ou manjericão. O importante é manter a base leve para não perder a proposta da receita.
Ideal para quem busca praticidade e equilíbrio
Essa pasta fit de frango é daquelas receitas que salvam a rotina. Fácil, rápida e com poucos ingredientes, ela resolve o lanche sem exigir grandes preparos e ainda contribui para uma alimentação mais equilibrada.
É uma opção inteligente para quem quer comer melhor no dia a dia, sem abrir mão de sabor, praticidade e versatilidade na cozinha.
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