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Pizza fit de frigideira
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Por Taynnara

Ingredientes (4 porções)

Massa

  • farinha de trigo1 xícara de farinha de trigo
  • farelo de aveia1 xícara de farelo de aveia
  • ovo1 ovo
  • leite1/2 xícara de leite
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • sal (rosa do himalaia) a gosto

Recheio/sugestões

  • molho de tomate para passar na massa
  • frango desfiado, queijo branco, atum

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes da massa (com as mãos), a massa fica pegajosa.

  2. 2

    Adicione aos poucos mais farinha de trigo, até que a massa desgrude das mãos.

  3. 3

    Divida em 4 bolinhas e deixe descansar por 10 minutos.

  4. 4

    Enfarinhe uma mesa e abra as bolinhas uma a uma.

  5. 5

    Aqueça uma frigideira antiaderente e coloque 1 massa aberta.

  6. 6

    Irá começar a formar bolhinhas então vire a massa para que asse dos 2 lados (se quiser mais crocante deixe um pouco mais).

  7. 7

    Com a massa assada e ainda na frigideira adicione o recheio que preferir.

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