40min
Ingredientes (5 porções)
Massa
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Recheio
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Fatias de mortadela ou frango desfiado temperado a gosto
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ou mussarela ou se não tiver recheio para rechear pode passar margarina
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, exceto a farinha.
- 2
Despeje a mistura em umavasilha grande e junte a farinha até que a massa solte das mãos.
- 3
Divida a massa em cindo partes e deixe descançar até dobrar de volume.
- 4
Abra cada parte com um rolo, espalhe o recheio, enrole como rocambole.
- 5
Se não for colocar recheio, abra a massa do mesmo modo e coloque margarina ou não coloque nada, fica gostosa do mesmo jeito.
- 6
Coloque os rocamboles em formas untadas e deixe crescer novamente.
- 7
Pincele com gema e asse em forno médio (180°C), preaquecido, até que estejam dourados.
