O melhor pão de aveia que já fiz: receita de frigideira fácil é ótima opção para o café da manhã

Publicado em 13/04/2025 às 12:00

Pronto em minutos, esse pão é saudável, saboroso e não precisa de forno para ficar incrível

O melhor pão de aveia que já fiz: receita de frigideira fácil é ótima opção para o café da manhã — Esse pão de aveia feito na frigideira é perfeito para quem quer praticidade sem abrir mão do sabor logo pela manhã. (Foto: reprodução canal Cleo Alves)

Se você está buscando uma alternativa prática, leve e gostosa para começar o dia com energia, esse pão de aveia de frigideira é a escolha certa. Com poucos ingredientes e sem farinha de trigo, ele é uma opção nutritiva que fica pronta em menos de 10 minutos. Ótimo para quem tem uma rotina agitada, mas não abre mão de um café da manhã caprichado.

Ingredientes

6 colheres (sopa) de farinha de aveia
1 ovo
50 ml de água
1 pitada de sal
1 colher (chá) de fermento químico em pó
2 colheres (sopa) de mussarela ralada (opcional)
Manteiga ou óleo para untar a frigideira

Como fazer pão de aveia de frigideira

Misture os ingredientes

Em uma tigela, coloque a farinha de aveia, o ovo e o sal.
Misture bem com uma colher até obter uma massa uniforme.
Acrescente a água aos poucos, misturando até atingir o ponto ideal: uma massa cremosa, mas firme.
Adicione o fermento em pó e mexa delicadamente.
Se quiser, acrescente a mussarela ralada à mistura para dar mais sabor.

Leve à frigideira

Unte uma frigideira antiaderente com um pouco de manteiga ou óleo.
Despeje a massa na frigideira e espalhe com a colher, formando um disco uniforme.
Tampe e cozinhe em fogo bem baixo por cerca de 3 a 4 minutos, até que a parte de cima esteja firme e a de baixo dourada.
Vire com cuidado e deixe dourar do outro lado por mais 2 minutos.

Sirva ainda quentinho

O pão fica macio, levemente úmido e com aquele sabor aconchegante da aveia. A mussarela derretida dá um toque especial, mas se quiser uma versão ainda mais leve, pode fazer sem queijo.