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Nem creme de leite, nem leite condensado, nem farinha de trigo: essa sobremesa é perfeita para quem não quer engordar nas festas de fim do ano

Quer comer uma sobremesa deliciosa no período de festas, mas está focado na dieta? Confira agora mesmo esta sobremesa fit super fácil de fazer e extremamente deliciosa!

Nem creme de leite, nem leite condensado, nem farinha de trigo: essa sobremesa é perfeita para quem não quer engordar nas festas de fim do ano

Créditos: Reprodução/YouTube/Nutricionista Patricia Leite

O fim de ano é um dos períodos mais difíceis para quem quer seguir na dieta e não extrapolar nos doces, carboidratos e pratos típicos do período. Por isso, temos a receita perfeita para você que quer matar a vontade de comer uma sobremesa sem culpa. Ela é super fácil de fazer e fica realmente deliciosa.

Como preparar sobremesa gostosa sem açúcar, leite e glúten

A receita do canal da nutricionista Patrícia Leite é sem açúcar, sem creme de leite ou leite condensado, sem glúten e low carb. Ela serve tanto para aliviar o desejo durante um lanche da tarde, ou até para servir na ceia de Natal ou festa de ano novo. Confira o passo a passo!

Ingredientes

  • 250g de cream cheese
  • 1/2 xícara de farinha de amêndoas
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • adoçante a gosto
  • 1 pote de iogurte natural
  • 1 colher de sopa de leite em pó
  • 1 envelope de gelatina sem sabor

Modo de preparo

  1. Hidrate a gelatina em água fria e reserve
  2. Enquanto ela hidratada, bata o cream cheese com o adoçante até ficar cremoso
  3. Adicione a farinha de amêndoas e a canela e misture bem
  4. Aqueça o iogurte em banho-maria e dissolva a gelatina hidratada
  5. Adicione o iogurte com gelatina à mistura de cream cheese e misture bem
  6. Então, acrescente o leite em pó e misture até ficar homogêneo
  7. Despeje a mistura em uma forma untada e leve à geladeira por algumas horas ou até firmar
  8. Polvilhe com uma mistura de canela e farinha de amêndoas e sirva

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