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Mousse de festas juninas
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Mousse de festas juninas
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Por Gláucia Pedreira

Ingredientes (15 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (a mesma lata do leite condensado)
  • amido de milho2 colheres de sopa de amido de milho
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • baunilha1 colher de chá de baunilha
  • 5 paçoquinhas (para a massa)
  • 3 paçoquinhas para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela coloque o leite condensado, o leite e o amido de milho.

  2. 2

    Dissolva o amido no leite e acrescente a baunilha.

  3. 3

    Leve ao fogo até engrossar.

  4. 4

    Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e as 5 paçoquinhas trituradas.

  5. 5

    Mexa bem para que a mousse fique bem encorpada.

  6. 6

    Despeje em um recipiente e por cima decore com as 3 paçoquinhas trituradas.

  7. 7

    Leve à geladeira e está pronto.

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