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A moela de frango pode fazer bem para a saúde! (Créditos: Shutterstock)
Moela de frango na pressão é uma das receitas mais tradicionais do Brasil, mas você sabia que essa parte do frango pode ser muito benéfica quando o assunto é ganho de músculos, imunidade e saúde do coração? Essa proteína barata e gostosa está mesmo com tudo quando o assunto são benefícios! Entenda como ela impacta na sua saúde e corra para preparar essa maravilha o quanto antes!
Força muscular
A moela de frango é rica em proteínas, que são essenciais para o crescimento e reparação dos músculos. Essa parte da galinha contém nutrientes importantes como ferro, zinco, fósforo e vitaminas do complexo B que são importantes para a produção de energia e a função muscular. Além disso, ela possui colágeno, que é uma proteína essencial para a saúde dos tecidos, incluindo tendões e ligamentos. Isso pode ajudar na prevenção de lesões e na recuperação muscular.
Imunidade
Graças aos seus nutrientes, a moela de frango pode ajudar quando o assunto é manter a imunidade em dia. Ela é uma boa fonte de zinco, um mineral que desempenha um papel crucial no funcionamento do sistema imunológico. O zinco é necessário para o desenvolvimento e a função adequada das células imunológicas e ajuda a combater infecções. Já o ferro presente na moela de frango é importante para a produção de hemoglobina, que transporta oxigênio pelo corpo. Um bom nível de oxigênio no sangue é essencial para o funcionamento ideal das células imunológicas.
Coração forte
A moelas de frango é uma fonte de proteína magra com baixo teor de gordura saturada. Optar por fontes de proteína magra pode ajudar a manter níveis saudáveis de colesterol no sangue. Além disso, o selênio é um mineral antioxidante encontrado na moela e pode proteger as células do corpo contra danos oxidativos. O estresse oxidativo é um fator de risco para doenças cardíacas, e a ingestão de antioxidantes pode ajudar a reduzir esse risco.
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