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Veja a receita completa do bolo mole de leite condensado (Créditos: TudoGostoso)
Se você nunca comeu bolo mole, eu preciso te dizer que você não sabe o que está perdendo. É simplesmente divino e um verdadeiro queridinho na casa de muitos brasileiros. A minha família tem uma receita de bolo mole de leite condensado que é simplesmente divina, sendo passada de geração em geração. Agora, eu vou compartilhar com você. Confira!
Receita de bolo mole de leite condensado: aprenda como fazer
Ingredientes:
- 4 ovos
- 3 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 800 ml de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Modo de preparo:
Eu te garanto que você vai se apaixonar completamente por essa receita de bolo mole de leite condensado e nunca mais vai querer fazer bolo comum na sua vida! Ele é muito fácil e é sempre a maior sensação entre famílias e amigos na minha casa, um verdadeiro coringa!
- Para começar, coloque os ovos com a manteiga, o açúcar, o leite e o leite condensado dentro do liquidificador.
- Leve para bater por 1 minutinho até ficar bem homogêneo.
- Em seguida, entre com a farinha de trigo peneirada e bata novamente, apenas o suficiente para ela ser incorporada à massa.
- Unte com bastante manteiga uma forma de pudim com furo central e, então, despeje a massa do bolo mole.
- Leve para assar em forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 50 minutos. Ele estará douradinho por cima e sairá seco ao espetar um palito.
- Espere o bolo esfriar completamente antes de desenformar para não quebrar e, se quiser, pode finalizar com ainda mais leite condensado por cima, e até coco ralado, fica perfeito!
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