Por
Você vai se apaixonar por essa receita de bolo de leite (Créditos: TudoGostoso)
O bolo de leite é uma das receitas de bolo mais fáceis de fazer e também uma das minhas favoritas. Eu aprendi esse passo a passo com a minha tia que mora na roça e desde que fiz pela primeira vez, meus filhos pedem sempre. É um verdadeiro sucesso, principalmente se você gosta de doces mais cremosos! Se você nunca experimentou, não precisa se preocupar porque eu vou te ensinar como fazer o bolo de leite aí na sua casa.
Receita de bolo de leite: aprenda como fazer
Ingredientes:
- 2 ovos
- 4 xícaras (chá) de leite
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 caixinha de leite condensado
Modo de preparo:
- Tudo que você precisa fazer é colocar os ingredientes no liquidificador e bater bem até obter uma massa líquida e homogênea.
- Em seguida, transfira para uma forma untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno preaquecido a 180º C por cerca de 30 minutos ou até ficar douradinho. Não deixe o bolo assar demais porque ele pode acabar passando do ponto e não ficando tão cremoso.
- Quando estiver pronto, retire do forno e deixe esfriar em temperatura ambiente antes de desenformá-lo, para não correr o risco de quebrar.
Agora é só degustar! A textura fica muito parecida com pudim, e fica simplesmente sensacional. Se quiser incrementar, você pode usar 1 garrafinha de leite de coco no lugar de uma xícara de leite, assim como coco ralado. Vai ficar magnífico!
Veja mais:
Bolo pega marido, bolo de leite ou bolo mole: não importa o nome, o que importa é se deliciar com esse quitute que é irresistível