Se você estava procurando por um lanche rápido, já pode parar porque encontrou! Essa tortinha salgada de tapioca é fácil de fazer e vai agradar todas as crianças. O melhor de tudo é que você pode escolher de qual sabor preparar: frango desfiado, queijo com presunto, carne moída, legumes e muito mais. Ficou com água na boca? Então confira a receita completa abaixo, a gente tem certeza que todo mundo da sua família vai adorar!
Receita de tortinha salgada de tapioca: aprenda como fazer
Ingredientes:
- 2 ovos
- 5 colheres (sopa) de tapioca
- 100 g de iogurte natural
- 1 pitada de sal
- recheios a gosto
Modo de preparo:
- Para começar, misture os ovos com a tapioca e o iogurte natural até obter uma massa líquida e homogênea.
- Em seguida, acrescente o recheio de sua preferência e misture bem na massa.
- Despeje a massa em forminhas e leve para assar na airfryer por cerca de 10 minutos ou até ficar douradinho.
- Desenforme e deguste essa maravilha!
Como incrementar a tortinha salgada de tapioca?
Além de escolher um recheio bem gostoso, você pode incrementar a tortinha salgada de tapioca usando temperos e ervas frescas para deixá-las ainda mais saborosas. Vale ressaltar que a massa possui um sabor neutro, então você pode até juntar ingredientes doces como gotas de chocolate, uva-passas e morangos, vai ficar uma delícia!
Como substituir o iogurte natural na receita de tortinha salgada de tapioca?
Se você não tiver iogurte natural em casa, ele pode ser substituído pela mesma quantidade de creme de leite. O resultado final será levemente menos ácido, mas ainda muito gostoso!
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