Vem aprender como fazer essa deliciosa pizza de liquidificador (Créditos: TudoGostoso)
Fazer uma massa de pizza tradicional pode ser um tanto quanto trabalhoso, além de usar alguns ingredientes que quase nunca temos em casa, como o fermento biológico. Porém, nada de passar vontade! Hoje, o TudoGostoso vai ensinar uma versão diferente e rápida do quitute tradicional, para você conseguir matar o seu desejo. Vem aprender a receita da pizza de liquidificador, perfeita para um lanche rápido e gostoso. Confira!
Receita de pizza de liquidificador fácil e rápido: aprenda como fazer
Ingredientes:
- 2 copos (americano) de farinha de trigo
- 1 e 1/2 copo de leite
- 1/2 copo de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 ovos inteiros
- sal a gosto
- recheio a gosto
Modo de preparo:
Essa massa de pizza de liquidificador é tão fácil de fazer que você nunca mais vai querer fazer de outro jeito. Essa quantidade de ingredientes rende em média duas pizzas grandes, então ela possui um ótimo custo-benefício.
- Para começar, coloque o leite, o óleo e os ovos para bater no liquidificador até obter um líquido homogêneo.
- Em seguida, acrescente a farinha de trigo e o sal e bata até incorporar tudo.
- Por fim, acrescente o fermento em pó e bata apenas o suficiente para homogeneizar.
- Em uma assadeira de pizza levemente untada, espalhe uma camada bem fina da massa. Não se preocupe, porque a massa irá crescer ao assar. Se você colocar uma camada muito grossa, a pizza ficará parecendo uma torta.
- Deixe descansar por 5 minutos e cubra com o recheio de sua preferência.
- Leve para assar em forno preaquecido a 200º C até dourar.
E voilá, está pronta! Viu como é fácil? E o melhor é que você inventar a combinação de ingredientes que você quiser, conseguindo agradar o paladar de todos!
Como incrementar a pizza de liquidificador?
Se você quer dar mais sabor para a sua pizza de liquidificador, você pode substituir o óleo por azeite. A gente garante que fica muito gostoso! Outra dica é adicionar alguns temperos na massa, como orégano e até mesmo queijo ralado!
Veja mais:
A pizza realmente foi criada na Itália? Origem do prato vai te surpreender