Name: Tortinha de brigadeiro
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 250 g de farinha de trigo; 125 g de margarina; 75 g de açúcar; 1 gema; Raspas de limão a gosto; 1 lata de leite condensado; 100 g de chocolate meio amargo picado; 1 caixinha de creme de leite; Chocolate granulado a gosto para decorar

Ingredientes (12 porções)

Massa

250 g de farinha de trigo
125 g de margarina
75 g de açúcar
1 gema
Raspas de limão a gosto

Recheio

1 lata de leite condensado
100 g de chocolate meio amargo picado
1 caixinha de creme de leite
Chocolate granulado a gosto para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 20min

1
Massa:
Bata a margarina, com o açúcar e a gems até virar um creme.
2
Junte a farinha de trigo e misture até soltar das mãos.
3
Forre 12 forminhas de mini quiche de 8 cm de diâmetro, faça furinhos com garfo e leve para assar até ficar levemente dourada.
4
Recheio:
Leve ao fogo o chocolate e o leite condensado.
5
Mexa até soltar do fundo da panela.
6
Retire do fogo, misture o creme de leite e deixe esfriar.
7
Divida nas forminhas, salpique o chocolate granulado e leve para gelar.

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Massa:

Recheio: