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Teste esse truque e veja como o seu abacate não vai ficar mais escuro no dia seguinte após aberto (Foto: Shutterstock)
Quem nunca cortou um abacate e deixou a outra metade para consumir no dia seguinte, porém, ao abrir a geladeira, se deparou com uma polpa competamente marrom e um aspecto de que já passou da hora?
Esse episódio é um clássico para quem é fã de abacate, mas não está familiarizado com alguns métodos para evitar que ele escureça.
Se você não quer passar mais por essa experiência frustrante, conheça um truque simples que pode salvar seu abacate e fazer ele durar até três dias fresquinho, verdinho e pronto para comer.
Você só precisa de um item para colocar o truque em prática
Esqueça o plástico-filme ou outras técnicas complicadas para armazenar o seu abacate e mantê-lo em bom estado para consumo. Você só precisa de um item e provavelmente já tem em casa: o papel-toalha!
Siga o passo a passo:
- Pegue um pedaço de papel-toalha e umedeça levemente, mas sem encharcar;
- Coloque o papel-toalha em contato direto com a polpa cortada do abacate;
- Guarde dentro de um pote hermético e leve para a parte de vegetais da geladeira.
Se não tiver pote hermético, o papel-toalha úmido já ajuda muito a retardar o escurecimento. Só lembre de umedecer novamente se ele secar antes dos três dias.
Seu abacate vai se manter fresco, sem aquele gosto de oxidação, e você ainda evita desperdício.
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