Os especialistas levaram vários fatores em consideração ao escolher a "dieta mais saudável do mundo" (Créditos: Shutterstock)
Jejum intermitente, dieta cetogênica, dieta vegana e vegetariana, dieta detox, dieta carnívora, dieta de Atkins... Uma pesquisa rápida pela internet pode revelar a enorme quantidade de dietas alardeadas hoje em dia. No entanto, apenas uma delas é considerada a dieta mais saudável do mundo, segundo um painel de especialistas consultados pelo U.S. News & World Report, uma empresa dos Estados Unidos que publica notícias, rankings e análises há décadas. E já é o 7º ano consecutivo que essa dieta ocupa a primeira posição nessa lista! Se você quer conhecê-la melhor, vem com a gente – vamos revelar que dieta é essa no TudoGostoso.
Qual é a dieta mais saudável do mundo?
O U. S. News & World Report selecionou vários médicos e nutricionistas para definir qual é a dieta mais saudável do mundo. Esses profissionais avaliaram os benefícios e riscos de várias dietas, assim como seu valor nutricional, eficácia e se ela seria fácil (ou não) de manter a longo prazo. No fim, a dieta mediterrânea foi considerada a dieta mais saudável do mundo, ganhando com folga da segunda colocada, a dieta DASH, que foca na prevenção de hipertensão.
Quais as principais características da dieta mais saudável do mundo?
Como o próprio nome sugere, a dieta mediterrânea se baseia nos hábitos alimentares de países localizados ao redor do Mar Mediterrâneo, como a Itália, a Grécia, a Espanha e a Turquia, que valorizam alimentos frescos e naturais, e gorduras boas no dia a dia.
Menos restritiva do que muitas dietas em alta no momento, incluindo a dieta OMAD, que viralizou no TikTok, os adeptos da dieta mediterrânea capricham na ingestão de frutas, verduras e legumes, oleaginosas, sementes, cereais, e peixes. Já carne, leite e laticínios, e álcool podem ser consumidos em moderação.
Inclusive, o motivo do seu sucesso, de acordo com um dos especialistas da U. S. News & World Report, é justamente a sua versatilidade, que permite que as pessoas adequem a dieta ao seu estilo de vida com mais facilidade. É claro que os benefícios para a saúde do coração, controle da diabetes e fortalecimento dos ossos também ajudaram a assegurar a classificação como "dieta mais saudável do mundo".
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