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Sorvete cremoso no liquidificador em poucos minutos fica ainda melhor com cobertura (Créditos: Canva)
Nos dias quentes, nada combina mais com o clima do que uma sobremesa leve e gelada. E o sorvete de banana caseiro é a escolha ideal para quem quer algo refrescante, saudável e fácil de fazer: tudo isso usando apenas o liquidificador.
O melhor de tudo? Essa receita leva poucos ingredientes e fica pronta em minutos, com um sabor que lembra os melhores sorvetes de sorveteria, mas sem precisar sair de casa. Perfeita para quem ama sobremesas rápidas e naturais! Ficou com água na boca? Então confira a receita de sorvete de 2 ingredientes abaixo.
Receita de sorvete de banana caseiro com apenas 2 ingredientes: aprenda como fazer
Dica do TudoGostoso: aproveite bananas bem maduras — elas deixam o sorvete ainda mais doce e dispensam o uso de açúcar!
Ingredientes:
- 1 kg de bananas
- 1 xícara (chá) de creme de leite ou leite
Opcional:
- calda de caramelo
- gotas de chocolate
- Banana fatiada
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Modo de preparo:
- Descasque e corte as bananas em rodelas finas. Coloque em um saco plástico com fecho hermético e leve ao congelador por, no mínimo, 5 horas — ou até ficarem bem firmes.
- Coloque as bananas congeladas no liquidificador junto com o creme de leite (ou leite). Bata até atingir uma textura cremosa e homogênea, semelhante à de um sorvete tradicional.
- Tansfira a mistura para potinhos ou forminhas de sorvete e leve ao congelador por mais 2 horas antes de servir.
- Dica TudoGostoso: se quiser um sabor ainda mais especial, adicione gotas de chocolate, doce de leite ou pedacinhos de banana antes de levar ao congelador.
- Monte taças irresistíveis alternando camadas de sorvete, doce de leite e banana fatiada. Finalize com calda de caramelo ou chocolate.
- É uma sobremesa linda, cremosa e irresistível, perfeita para encerrar o almoço de domingo ou refrescar o fim de tarde.
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