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Veja como preparar o chocolate quente que é o maior sucesso entre as receitas de inverno do TudoGostoso. (créditos: Shutterstock)
Com a chegada do inverno, nada melhor do que apostar em receitas quentinhas para afastar o frio. Aqui no TudoGostoso nós temos uma variedade de comidas e bebidas deliciosas para aquecer o corpo. Entre tantas opções, um dos preparos mais populares do nosso site é o tradicional chocolate quente. Perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde, a bebida tem um sabor rico e cremoso e ainda proporciona uma sensação de conforto e bem-estar. O melhor de tudo é que ela é bem fácil de fazer e fica pronta em 15 minutinhos.
Aprenda a fazer o melhor chocolate quente da sua vida para se aquecer nos dias frios. Confira!
Receita de chocolate quente cremoso
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó (ou cacau em pó)
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo:
- Em uma panela média, aqueça o leite e o creme de leite em fogo médio até começar a formar bolhas nas bordas, mas não deixe ferver.
- Em uma tigela pequena, misture o chocolate em pó, o amido de milho e o açúcar. Depois, adicione essa mistura ao leite aquecido e leve ao fogo baixo, mexendo continuamente até que esteja completamente dissolvido.
- Prove o chocolate quente e ajuste a doçura se necessário, conforme seu gosto.
- Se preferir, decore com chantilly, raspas de chocolate ou uma pitada de canela ou noz-moscada.
As medidas desta receita deixam o chocolate quente bem cremoso. Se você achar que a consistência está muito densa, adicione um pouquinho mais de leite.
Receitas de chocolate quente diferentes para experimentar
O chocolate quente que acabamos de ensinar é uma receita tradicional que não tem erro. Mas se você tem interesse em experimentar outras versões diferenciadas, o TudoGostoso é o lugar certo. Aqui nós temos muitas receitas de chocolate quente dos mais variados tipos para espantar o frio. Tem chocolate quente com pimenta, com menta, com conhaque e até com chocolate branco. Aproveite!
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Chocolate quente cremoso que minha avó fazia (sem amido!) é a receita perfeita para alegrar a segunda-feira fria!
Você não vai conseguir parar de beber esse chocolate quente cremoso depois que descobrir a receita!