Veja como fazer pudim de paçoca: receita fácil de fazer.
Pudim de paçoca: receita fácil de fazer e deliciosa
Paçoca é um doce brasileiro típico e delicioso. Ela pode ser ingrediente de várias receitas maravilhosas e que já mostramos por aqui: torta de paçoca, bolo de paçoca, creme de paçoca e muitas outras que você pode conferir no TudoGostoso. E, claro, ela também pode estar numa receita que todos amam: pudim. Somos fãs dessa sobremesa e te ensinamos a fazer pudins de vários tipos, como pudim de claras, pudim de tapioca, pudim de pão, pudim de leite em pó e também já te mostramos como fazer pudim sem furinhos. Vai fazer pudim para a sobremesa? Inove e faça um pudim de paçoca! Anote aí os ingredientes e como fazer:
Ingredientes
1 lata de leite condensado
2 e 1/2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de paçoca esfarelada
5 ovos
Calda
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água
Modo de preparo
Em fogo baixo, coloque o açúcar e a água numa panela e deixe, sem mexer, até formar um caramelo.
Coloque o caramelo em uma forma com furo central e reserve.
No liquidificador, bata o leite, o leite condensado e os ovos até ficar homogêneo.
Com uma colher, misture a paçoca e despeje na forma.
Leve ao forno médio preaquecido em banho-maria por cerca de 40 minutos ou até assar.
Retire, deixe esfriar e deixe na geladeira por 3 horas antes de servir.
Amendoim: benefícios para a saúde e receitas deliciosas
A paçoca é feita de amendoim, uma oleaginosa...ops! Não, o amendoim não é uma oleaginosa. Ele é uma leguminosa rica em ferro, originária da América do Sul. O amendoim é rico em gorduras do bem e ômega-3 e você pode saber mais sobre ele em Benefícios e receitas com amendoim. Além de ser bom para a saúde, o amendoim pode ser utilizado em várias receitas, que você pode conferir no TudoGostoso: canjica com amendoim, bolo de amendoim, torta gelada de amendoim, cookies de manteiga de amendoim e muitas outras, que você pode ver no site.
Tem alguma receita com amendoim que todos amam? Envie para o TudoGostoso com uma foto bem legal!