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Confira a receita completa do cheesecake proteico (Créditos: Shutterstock)
Muita gente pensa que ter uma alimentação mais regrada quer dizer comer comida sem graça ou sem sabor, mas o TudoGostoso está sempre provando que isso não é verdade! É possível preparar receitas fits deliciosas com os ingredientes certos! Aqui mesmo você já aprendeu como fazer salgadinho de frango e abóbora, bolo de banana fit e muito mais. Hoje chegou a vez de ensinarmos como fazer um cheesecake superproteico fit perfeito para o café da manhã ou para matar a vontade de um docinho depois do almoço. Confira!
Receita de cheesecake superproteico fit: aprenda como fazer
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de queijo cottage ou ricota
- 1/4 xícara (chá) de iogurte grego light
- 2 colheres (sopa) de mel
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- morangos a gosto
Modo de preparo:
Essa receita de cheesecake proteico fit é muito fácil de fazer, e é a sobremesa perfeita para quando bater a vontade de um docinho. O melhor é que ela fica pronta muito rápida, mas você também pode fazer de véspera.
- Tudo que você precisa fazer é bater o queijo cottage com o iogurte grego, o mel, o ovo e o suco de limão no mixer ou liquidificador até formar um creme homogêneo.
- Em seguida, coloque em forminhas que possam ir ao forno.
- Cubra com morangos, framboesas ou mirtilos. Você pode usar as frutas de sua preferência ou até mesmo nenhuma fruta!
- Leve para assar em forno preaquecido a 180º C por cerca de 15 minutos. Você também pode preparar na airfryer se os potinhos couberem!
- Depois de assados, leve para a geladeira até gelar completamente.
- Finalize com mais um pouquinho de mel e raspas de limão por cima, fica uma delícia!
É inacreditável como é fácil de fazer e muito gostoso. O melhor é poder comer sem culpa!
Como incrementar o cheesecake fit?
Você pode substituir o mel usado para adoçar o cheesecake por doce de leite, mas diminua a quantidade pela metade, viu? Ele será o suficiente para adoçar e ainda trará um sabor incrível para a receita!
Veja mais:
O novo marido da minha mãe adora quando faço essa receita no café da manhã, ele bota até música de tão animado que fica!