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Essa calda de laranja deixa tudo ainda melhor! (Créditos: Shutterstock)
Bolo de laranja da fazenda é um clássico aqui em casa! Com um sabor cítrico irresistível e uma textura incrivelmente fofinha, essa receita ganha um toque especial com a calda da minha bisavó, que deixa tudo ainda mais molhadinho e saboroso. Perfeito para acompanhar um café fresquinho ou um lanche da tarde, esse bolo tem aquele gostinho de nostalgia e aconchego. Confira o passo a passo e prepare essa delícia!
Receita de bolo de laranja com calda de laranja
Ingredientes - massa
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 150mL de óleo
- 200mL de suco de laranja
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
- 1 colher (sopa) de fermento
Ingredientes - calda
- 200mL de suco de laranja
- 1 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
- Em uma tigela, adicione o açúcar, os ovos, o suco de laranja e o óleo.
- Misture muito bem com um fouet.
- Depois, acrescente a farinha de trigo peneirada aos poucos.
- Por último, adicione o fermento e misture com delicadeza.
- Em uma forma untada e enfarinhada, despeje a massa.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C, por aproximadamente 40 minutos.
- Faltando cerca de 10 minutos para o bolo ficar pronto, prepare a calda!
- Em uma panela em fogo médio, misture o suco de laranja e o açúcar.
- Mexa sem parar, até levantar fervura. Reserve.
- Desenforme o bolo e despeje a calda por cima.
- Sirva-se à vontade!
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