Está buscando uma receita de bolo simples, fofinho e fácil de fazer? Então, você vai adorar a receita que vamos te mostrar hoje: bolo de iogurte. Ele é feito com ingredientes simples e seu modo de preparo é bem prático, pois é um bolo de liquidificador. Você pode, ainda, colocar a cobertura de sua preferência e deixá-lo ainda mais gostoso: vale brigadeiro, chantili, merengue, fondant... Use a imaginação e aproveite! Agora, confira os ingredientes e modo de preparo do bolo de iogurte!
Bolo de iogurte: fofinho e fácil de fazer
Ingredientes do bolo de iogurte
1 pote de iogurte natural
1/2 copo (mesma medida do pote do iogurte) de óleo
2 copos (mesma medida do pote do iogurte) de açúcar
2 copos (mesma medida do pote do iogurte) de farinha de trigo
4 ovos
1 colher (sopa) de fermento
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes líquidos e ovos no liquidificador até fique uma mistura homogênea.
Acrescente os outros ingredientes, exceto o fermento.
Bata por 3 minutos.
Depois, coloque o fermento e bata por 30 segundos.
Despeje a massa numa forma untada.
Asse em forno médio e preaquecido por cerca de 40 minutos ou até dourar.
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Bolo de iogurte: simples e delicioso