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Bolo de milho (parece pudim)

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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 519

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 lata de milho verde sem a água
  • 50 g de coco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador muito bem: ovos, milho e leite condensado.
  2. Acrescente o coco ralado e o fermento em pó e bata rápidamente.
  3. Coloque em forma de furo central de 20 a 25 cm, bem untada e enfarinhada.
  4. Leve ao forno por 30 minutos ou até que espetando um palito saia seco.

PELA WEB

Comentários

  • Esse bolo é maravilhoso!!! Fica parecendo um tipo de pudim mesmo, ou queijadinha. É uma receita top. Estou fazendo pela segunda vez

  • Fiz hoje 9/5/20 na panela de arroz, (estou sem forno) e deu super certo! Meu marido tbm adorou, receita aprovadissima

  • Ficou com boa textura, bem bonito mesmo. Eu achei bem doce .

  • Posso fazer sem o coco ralado?

  • Pode ser coco natural ou precisa ser de pacote?

  • Caso eu faça 3 medidas dela,será necessário colocar 3 colheres de fermento,ou somente uma bastará?

  • Qual a temperatura do forno?

  • Meu marido amou...

  • Coloquei uma late de leite condensado da grande, fica muito doce é melhor diminuir.

  • Eu amo esse bolo! O melhor! Uma dica apenas pra quem não gosta de muito doce, coloque 75% da caixinha de leite condensado e não toda como diz. No mais, uma delicia!!!!!

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