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Preparo
Rendimento 1 porção
Comentários 13

Ingredientes

  • 3 claras de ovo
  • 200 g de açúcar refinado
  • Gotas de essência a gosto (de sua preferência) ou 50 ml de suco de limão
  • Gotas de corante culinário (opcional)

Modo de Preparo

  1. Na batedeira bata a clara em neve.
  2. Adicione o açúcar e continue batendo. Coloque a essência ou o suco de limão e o corante (opcional) e deixe batendo até dar o ponto. Deixe descansar por cerca de 30 minutos na geladeira.
  3. Depois é só confeitar seu bolo e/ou torta. Dá pra cobrir todo um bolo de uma forma tamanho 24.

PELA WEB

Comentários

  • Pode fazer com o açúcar normal???

  • Da pra fazer no liqüidificador?

  • Quantas colheres ou xic de açúcar?

  • Qto tempo dura fora da gelaseira?

  • Bater na batedeira em velocidade baixa ou alta?

  • Tem como fazer sem batedeira ?

    • Não

  • Ameiiiiiii

  • Muito eficiente,adorei cobri um bolo de brigadeiro e ficou simplesmente divino.

  • É obrigatório colocar suco de limão?

    • Só se não colocar a essencia!!!

  • muito boa se colocar uma colher de chá de emustab fica mais consitente e dura mais tempo sem escorrer

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