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Bolo recheado com doce de leite

18 4.0
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  • Imagem enviada por TudoGostoso
  • Imagem enviada por juliana de Freitas Gravina
Preparo
Rendimento 15 porções
Comentários 26

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de margarina
  • 4 ovos (gemas e claras separadas)
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de chá de refrigerante de guaraná
  • Margarina para untar

Recheio e cobertura:

  • 400 g de doce de leite cremoso
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de chocolate granulado (opcional)

Modo de Preparo

  1. Na batedeira, bata a margarina com as gemas até obter um creme esbranquiçado.
  2. Junte o açúcar e bata por mais 5 minutos.
  3. Adicione a farinha, o leite, bata até ficar homogêneo e transfira para uma tigela.
  4. Bata as claras em neve e misture, por último o fermento e mexa delicadamente.
  5. Despeje a massa em uma forma retangular untada e enfarinhada.
  6. Asse em forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos.
  7. À parte misture o doce de leite com o creme de leite até ficar homogêneo.
  8. Corte o bolo ao meio, regue com metade do guaraná, distribua a metade do creme.
  9. Coloque a outra massa, regue com o guaraná restante e cubra com o restante do creme.
  10. Se quiser jogue chocolate granulado por cima fica ótimo.

PELA WEB

Comentários

  • Da pra fazersem o guarana e em vez colocar leite???

  • Não façam - a receita não dá - o doce de leite fica mto mole com uma lata de creme de leite. Uma droga.

  • O bolo é de chocolate com coberturas de chocolate e recheio doce de leite. O monde de fazer é diferente da foto.

  • E muito gostoso eu quero fazer agora

  • Eu tanbem tive essa mesma visao , parece de chocolate Fiquei procurando aonde estava o chocolate ! Kkkkk

  • Amei essa receita,to com água na boca,vou fazer esta delícia no aniversário da minha mãe dia 30/08/15! :)

  • Olhei a receita pela foto que parece uma delicia, bem pretinho do jeito que gosto, massss onde foi parar o chocolate??

    • Graziela é que a receita foi uma pessoa que enviou já a foto foi outra pessoa que fez um bolo de doce de leite e enviou a foto para o tudo gostoso. As vezes a foto não tem nada a ver com a receita.

  • Cobrir com um pouco de acucar e espremer um limao por cima fica maravilhooso

  • Boa tarde Tudo Gostoso, a minha dúvida ainda está em aberto...O bolo é de chocolate ou não? ????

  • Bom dia, na foto o bolo parece que é de chocolate, porém não vi esse ingrediente relacionado. É de chocolate ou é branco??

    • Branco

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