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Será que bolo de 4 camadas é uma ótima opção? (Créditos: @acasa_daerica/ reprodução TikTok)
O TikTok se tornou um verdadeiro palco para receitas criativas e inusitadas, que despertam a curiosidade de milhões de pessoas ao redor do mundo. Entre as mais recentes, um bolo de 4 camadas chamou atenção não só pela praticidade, mas também pela quantidade generosa de manteiga usada na preparação. A proposta levantou dúvidas: será que tanta gordura resulta em um bolo saboroso ou pesado demais? O TudoGostoso decidiu testar essa tendência para mostrar se a receita realmente funciona na prática.
As camadas são formadas pela manteiga, granulado, leite condensado e por fim, a massa do bolo. Se você também ficou intrigado com essa sobremesa que mistura exagero e ousadia, prepare-se para descobrir todos os detalhes!
O excesso de manteiga no bolo de 4 camadas
Bolo de 4 camadas usa uma grande quantidade de manteiga, sendo até considerada uma das camadas. Mas não pense que esse exagero é à toa! A manteiga ajuda a fixar os granulados. Se for espalhada apenas uma fina camada de manteiga, os confeites não ficariam grudados na laterais da forma, concentrando-se apenas em baixo. Com esse truque utilizando a manteiga, eles ficam espalhados e toda a forma consegue ser coberta pelos granulados, favorecendo a parte estética do bolo.
Receita de bolo de 4 camadas
Ingredientes
- 5 colheres (sopa) de manteiga (para untar)
- 1 lata de leite condensado
- Granulado a gosto
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 xícaras de achocolatado
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de fermento
Modo de preparo
- Em uma forma de pudim, utilize a manteiga para untar. Espalhe bem por toda a área.
- Adicione o granulado aos poucos, sempre ajustando para ele ficar grudado na manteiga em toda a forma.
- Depois, despeje o leite condensado por cima.
- Em uma tigela, misture os ovos, o achocolatado, a farinha de trigo, a manteiga e o leite.
- Mexa bem.
- Após a massa ficar homogênea, adicione o fermento e misture com delicadeza.
- Leve para assar durante 40 minutos, em uma temperatura de 180°.
- Espere esfriar levemente e desenforme.
- Sirva-se à vontade!
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