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Sem trigo e sem complicação: biscoitinho de aveia da vovó é a combinação perfeita para um cafezinho fresco
Stephany MarianoPor  Stephany Mariano  | Redatora

Como uma verdadeira taurina, Stephany sempre foi apaixonada por comida. No tempo livre, gosta de assistir um k-drama bem clichê, viajar, experimentar novos sabores e fotografar tudo o que encontra por aí.

Receita fácil e deliciosa rende bastante e pode ser servida no seu café da manhã ou lanche da tarde

Sem trigo e sem complicação: biscoitinho de aveia da vovó é a combinação perfeita para um cafezinho fresco

Com poucos passos você tem uma biscoito caseiro que vai conquistar todo mundo (Créditos: Shutterstock) 

Receitas caseiras sempre deixam o lanche da tarde mais especial, não é mesmo? Seja com um biscoito ou um pão caseiro, essa também é uma maneira de explorar as suas habilidades na cozinha. Pensando nisso, o TudoGostoso trouxe uma receita de um biscoitinho de aveia que além de ser fácil de fazer, traz aquele gostinho de casa de vó. O melhor de tudo é que essa receita não leva farinha de trigo, sendo uma ótima opção para quem segue uma dieta sem glúten. Vem conferir!

Receita de biscoitinho de aveia da vovó: aprenda a fazer 

A aveia é um cereal muito versátil e que substitui perfeitamente a farinha de trigo dessa receita, garantindo uma textura crocante e deliciosa. Para dar um toque especial, a massa também leva um pouco de canela em pó, liberando aquele aroma incrível quando vai ao forno. Você pode fazer em uma boa quantidade e guardar em potes para aproveitar sempre que quiser. Ele fica uma delícia com um cafezinho fresco, vale a pena experimentar essa combinação!

Ingredientes 

  • 1 + 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos finos
  • 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1/2 colher (chá) de fermento em pó
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1/2 colher (chá) de canela em pó
  • 1 ovo

Modo de preparo

  1. Em um recipiente, coloque todos os ingredientes e misture bem com uma colher de pau
  2. Mexa até a massa ficar bem homogênea e com os ingredientes bem envoltos 
  3. Pegue um pouco da massa com uma colher e coloque em uma assadeira untada, deixando um espaço entre um biscoito e outro, pois eles vão crescer
  4. Leve ao forno a 180 °C e deixe assar de 8 a 10 minutos ou até que a superfície esteja seca e as beiradas dos biscoitos ligeiramente douradas.
  5. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de retirar da assadeira
  6. Reserve em potes ou sirva bem morninho 

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