Gisele Bündchen tem uma alimentação rica em ervas e especiarias. (créditos: Shutterstock/reprodução/Instagram @Gisele)
Quem acompanha a modelo Gisele Bündchen sabe que ela não abre mão de manter um estilo de vida saudável. Em suas redes sociais, são várias as postagens em que ela compartilha um pouco da sua rotina, incluindo seus hábitos alimentares.
Recentemente, Gisele revelou algumas das ervas e especiarias que não podem faltar no seu cardápio, destacando os benefícios de cada uma.
E ela está certa em incluir esses temperos na alimentação. As nove ervas e especiarias mencionadas são extremamente nutritivas e ajudam a fortalecer a imunidade.
Quer saber quais são as favoritas da Gisele Bündchen? O TudoGostoso separou os benefícios de cada uma. Confira:
As especiarias e ervas que não podem faltar na gaveta de temperos de Gisele Bündchen
Gengibre
Rico em compostos anti-inflamatórios e antioxidantes, o gengibre é conhecido por fortalecer o sistema imunológico, ajudar na digestão e aliviar náuseas. Também possui propriedades termogênicas, que podem auxiliar no metabolismo.
Salsa
A salsa é fonte de vitamina C, ferro e antioxidantes. Ela ajuda na desintoxicação do organismo, contribui para a saúde dos rins e tem ação anti-inflamatória. Também é excelente para a saúde da pele e dos ossos.
Cúrcuma
A cúrcuma (ou açafrão-da-terra) é poderosa quando o assunto é inflamação. Seu principal ativo, a curcumina, tem ação antioxidante, anti-inflamatória e pode contribuir para a saúde cerebral e cardiovascular. Quando combinada com pimenta-preta, sua absorção pelo organismo é potencializada.
Manjericão
O manjericão tem propriedades anti-inflamatórias e antibacterianas. É rico em vitaminas A, C e K, além de minerais como ferro, cálcio e magnésio. Também pode ajudar a reduzir o estresse e melhorar a digestão.
Pimenta-preta
Além de realçar o sabor dos alimentos, a pimenta-preta tem propriedades digestivas e antioxidantes. Ela também melhora a absorção de nutrientes, especialmente da curcumina presente na cúrcuma, potencializando seus efeitos.
Coentro
Com sabor marcante, o coentro é rico em vitaminas A, C e K. Ele ajuda na digestão, tem ação antimicrobiana e pode auxiliar na eliminação de metais pesados do corpo. Suas sementes também têm propriedades calmantes.
Orégano
O orégano é uma erva aromática com ação antimicrobiana e antioxidante. Ele contribui para a saúde digestiva, ajuda a combater fungos e bactérias e ainda pode fortalecer o sistema imunológico.
Canela
A canela é uma especiaria termogênica que ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue, melhora a sensibilidade à insulina e tem ação antioxidante. Também é conhecida por ajudar na digestão e aliviar desconfortos estomacais.
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