Os sucos naturais, preparados com frutas frescas, legumes ou ingredientes similares, e poucos conservantes, são uma forma fácil, rápida e prática de aumentar sua ingestão de nutrientes durante o dia. Inclusive, é provável que você já conheça os benefícios de vários deles! Afinal, o suco de laranja é famoso por aumentar a imunidade, o suco de maracujá é conhecido por controlar a ansiedade e o suco de uva é um poderoso antioxidante. Mas você conhece os benefícios do suco de ameixa? Existem, pelo menos, 6 motivos para você incluí-lo em sua rotina. Para saber quais são, é só continuar lendo este artigo.
Quais são os benefícios do suco de ameixa?
No blog do TudoGostoso, adoramos compartilhar informações importantes ou dicas para facilitar a sua vida. Não é à toa que já listamos várias receitas de sucos incríveis para deixar seus dias mais refrescantes. Mas ainda não tínhamos falado das vantagens da ingestão do suco de ameixa no dia a dia. Confira!
Combate a anemia: A ameixa é rica em ferro e vitamina B6 (piridoxina), que ajudam na formação de glóbulos vermelhos. Assim, o suco de ameixa pode ser uma arma valiosa contra a anemia, que é uma condição derivada da diminuição dessas células.
Ajuda na digestão: Uma fonte de fibras, a ameixa e o seu suco podem melhorar o funcionamento do sistema gastrointestinal, atuando como laxativos.
Fortalece o sistema imunológico: Como a laranja, a ameixa tem muita vitamina C, também conhecida como ácido ascórbico, que é notória por auxiliar nosso corpo na prevenção e combate de doenças.
Reduz o colesterol: Ainda são necessários mais estudos sobre o tema, mas alguns estudos levantaram a possibilidade do suco de ameixa ser um bom aliado de mulheres na pós-menopausa contra o “colesterol ruim” (LDL).
Previne o envelhecimento precoce: O suco de ameixa tem vários componentes com propriedades antioxidantes que ajudam no combate aos radicais livres e, consequentemente, são importantes para evitar o envelhecimento precoce.
É bom para os ossos: Os polifenóis e potássio da ameixa reforçam a densidade dos ossos, prevenindo a perda óssea e retardando o impacto de doenças como a osteoporose.
Como fazer suco de ameixa?
Para fazer o suco de ameixa puro, você só precisa, essencialmente, de água e ameixa:
Ingredientes
- 5 ameixas frescas
- 1/2 L de água
- Gelo (a gosto) (opcional)
- Açúcar (ou adoçante) (a gosto) (opcional)
Modo de preparo
- Lave bem as ameixas
- Corte as frutas ao meio
- Remova os caroços
- Coloque a ameixa e água no liquidificador
- Bata até obter uma mistura homogênea
- Adicione o gelo e açúcar (ou adoçante) a gosto (opcional)
- Continue batendo os ingredientes
- Em seguida, sirva-se imediatamente
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