Name: Tortino de chocolate derretido
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 300 g de chocolate amargo; 160 g de margarina; 4 ovos; 2 gemas; 180 g de açúcar refinado; 40 g de farinha de trigo; 20 g de cacau amargo em pó; 1 g de baunilha (se quiser pode colocar também outras essências, como canela ou uma colher de suco de laranja, que vão muito bem com chocolate); 1 pitada de sal; 12 forminhas de alumínio

@ Priscila

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Por Priscila

Ingredientes (12 porções)

300 g de chocolate amargo
160 g de margarina
4 ovos
2 gemas
180 g de açúcar refinado
40 g de farinha de trigo
20 g de cacau amargo em pó
1 g de baunilha (se quiser pode colocar também outras essências, como canela ou uma colher de suco de laranja, que vão muito bem com chocolate)
1 pitada de sal
12 forminhas de alumínio

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Junte o chocolate e a margarina, derreta em banho-maria.
2
Deixe esfriar.
3
Depois de frio bata na batedeira junto com as gemas.
4
Reserve.
5
Bata as claras em neve, junte o açúcar, a baunilha e a pitada de sal.
6
Junte todos os restos de ingredientes, farinha, cacau, o chocolate derretido, mexendo delicadamente com uma colher de baixo para cima.
7
Unte as forminhas com margarina e cacau em pó.
8
Leve ao forno quente (180°C) por 10 minutos.
9
Deixe esfriar um pouco, coloque no pratinho e sirva ainda morno.