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Aves e Carnes para Páscoa

Por mais que a tradição católica seja de servir peixe nessa data, o fim do jejum da Quaresma acontece na Quinta-Feira Santa que antecede a Páscoa. Então mesmo que siga esse costume, você pode incluir pratos com aves e carnes na Páscoa. Entre as receitas com frango, temos fricassê, torta e strogonoff. Para quem quer comer carne bovina ou carne suína, lasanha, rocambole e bife à milanesa estão entre as opções.

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