Com mais ômega-3 que o atum, esse é um dos peixes mais saudáveis e baratos para a sua alimentação

Publicado em 30/07/2025 às 17:07

Por Isabela Henriques | Redatora

Isabela é apaixonada por cozinhar (e comer) desde pequena. Durante as horas vagas, além de dar pitaco na comida alheia, gosta de ler livros de qualidade duvidosa, viajar e descobrir restaurantes pouco explorados do Rio de Janeiro.

Poucas pessoas lembram que esse peixe barato é tão benéfico para a saúde!

Com mais ômega-3 que o atum, esse é um dos peixes mais saudáveis e baratos para a sua alimentação — Veja qual é o peixe bem mais barato que o atum e com mais ômega-3! (Créditos: Canva)

Quando o assunto é alimentação saudável, o peixe costuma aparecer no topo da lista dos ingredientes mais recomendados por nutricionistas. Rico em proteínas de alta qualidade, gorduras boas e uma variedade de nutrientes essenciais, ele é um verdadeiro aliado da saúde, devendo fazer parte da rotina alimentar de toda a família.

Geralmente, nomes como salmão e atum ganham destaque por serem ricos em ômega-3 e terem um sabor marcante. Mas existe uma opção que é mais acessível, tão nutritiva quanto e que muitas vezes passa despercebida nas feiras e peixarias: a sardinha.

Por que comprar sardinha?

Com preço bem mais em conta do que outros peixes populares, a sardinha é uma verdadeira potência nutricional. Uma porção de 200 g pode fornecer quase 100% da recomendação diária de ômega-3, gordura boa que ajuda a proteger o coração e o cérebro. Para fins de comparação, 100 gramas de sardinha contém aproximadamente 1,8 gramas de ômega-3, enquanto a mesma quantidade de atum tem entre 0,5 e 1,6 gramas.

Quais são os benefícios da sardinha?

Mas os benefícios não param por aí. As sardinhas também são ricas em selênio e vitaminas A e E, que atuam como antioxidantes no corpo, combatendo os radicais livres e prevenindo o envelhecimento precoce. Elas ainda têm ótimas quantidades de ferro, iodo, magnésio, zinco, fósforo e potássio, além de serem fonte de vitaminas do complexo B, essenciais para a saúde dos músculos e do sistema nervoso.

Como preparar a sardinha?

Com tantos nutrientes e um sabor marcante, a sardinha é uma excelente pedida para variar o cardápio com receitas simples, como escabeche, sardinha assada no forno ou até misturada ao arroz. Seja em versão fresca ou em lata, ela pode fazer parte de pratos nutritivos e cheios de sabor, tudo isso sem pesar no bolso.

Se você está procurando um peixe saudável, rico em proteínas, fácil de preparar e com um ótimo custo-benefício, já sabe: dê uma chance às sardinhas!