A torta de frango de liquidificador é a representação perfeita de uma receita prática, deliciosa e que conquista pelo sabor. Com a facilidade proporcionada pelo liquidificador, esta torta se torna uma opção rápida e irresistível para qualquer refeição. A massa leve e macia preparada no liquidificador é a base ideal para o recheio cremoso e cheio de sabores do frango desfiado, temperado com ingredientes que garantem um toque especial ao prato. O resultado final é uma combinação harmoniosa de texturas e sabores que conquistam o paladar de quem prova. Seja para um lanche da tarde, um almoço rápido ou até mesmo para um evento especial, a torta de frango de liquidificador é uma escolha versátil e sempre bem-recebida à mesa. Prepare esta receita prática e desfrute de uma torta saborosa que certamente fará sucesso em qualquer ocasião.
Ingredientes (15 porções)
Massa
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500 ml de leite
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250 ml de óleo de soja
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3 xícaras de farinha de trigo
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1 colher (café) de sal
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4 ovos
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2 colheres (café) de fermento
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25 g de queijo parmesão ralado
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1 pitada de orégano
Recheio
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1 peito de frango grande cozido por 30 minutos em panela de pressão e desfiado
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1 lata de palmito picado
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1 lata de ervilha com milho
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100 ml de molho de tomate
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1 tomate picado
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1 cebola picada
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azeitonas
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orégano
Materiais
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Liquidificador -
Bowl -
Espátula de Silicone -
Prato de Sobremesa -
Travessa de Vidro
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Modo de preparo
- 1
Recheio
Misture todos os ingredientes em uma bacia até obter uma consistência firme e reserve.
- 2
Massa
Reserve o queijo.
- 3
Bata os demais ingredientes da massa no liquidificador e acrescente por último o fermento.
- 4
Despeje metade da massa em uma assadeira grande de inox ou alumínio, untada com manteiga.
- 5
Acrescente o recheio por cima e cubra com o restante da massa.
- 6
Polvilhe queijo parmesão e coloque para assar em forno alto (220° C), preaquecido, por 40 minutos.
Informações adicionais
Dicas para preparar a melhor receita de torta de frango de liquidificador
Se achar que a massa da torta ficou pesada para o seu liquidificador, você pode bater os ingredientes líquidos no liquidificador e depois misturar com os secos em um recipiente, batendo bem com um fuê.
Para uma torta de frango de liquidificador cremosa, você pode adicionar creme de leite e molho de tomate no recheio, vai ficar uma delícia! Basta usar 1 caixinha de creme de leite e 1 caixinha de molho de tomate (se o seu for em sachê, use a medida da caixa de creme de leite) e misturar bem com os outros ingredientes, fica uma delícia!
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