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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 469

Ingredientes

  • 1 peito de frango

  • 1 lata de milho verde

  • 1 lata de azeitonas

  • 1 copo de requeijão cremoso

  • 1 lata de creme de leite

  • 1 cebola

  • 1 caldo de galinha

  • 1 alho

  • batata palha

  • queijo, pimenta e sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque o peito de frango para cozinhar com água e o caldo de galinha na panela de pressão.

  2. Depois de cozido desfie o frango.

  3. Bata no liquidificador, o creme de leite, o requeijão, o milho, as azeitonas, a pimenta e um pouco de sal.

  4. Em uma panela, acrescente a cebola, o alho e o frango.

  5. Logo depois, acrescente o creme do liquidificador no frango, não deixe muito tempo.

  6. Coloque em uma travessa, coloque o queijo e as batatas palhas em cima.

  7. Deixe no forno até o queijo derreter!

Informações Adicionais

  • Para desfiar o frango com mais facilidade, retire a água da panela de pressão, tampe-a novamente e chacoalhe umas 15 vezes, seu frango sairá desfiado!

    Fricassê de frango é uma receita rápida e prática de preparar, além de deliciosa! Para fazer um fricassê de frango simples e saboroso, o ideal é temperar bem o frango na hora de prepará-lo: leve-o para cozinhar com louro, alho, cebola, pimenta-do-reino e outros temperos de sua preferência, vai ficar ainda mais saboroso!

    Para deixar o processo de fazer fricassê de frango fácil, cozinhe o peito de frango em uma panela de pressão e, na hora de desfiar, basta esperar esfriar, garantir que a pressão saiu completamente e sacudir a panela sem parar de baixo para cima. Isso faz com que o frango se desfie sozinho e você ganha muito mais tempo, deixando esta receita ainda mais prática!

    Apesar do fricassê de frango com creme de milho ser o mais tradicional, existem outras maneiras de fazer fricassê: pode ser fricassê caldo de legumes, fricassê com creme de leite, fricassê com molho branco ou fricassê com legumes refogados. Basta usar a criatividade e explorar seu sabor preferido!

    Agora que você sabe como fazer fricassê de frango, confira outras receitas práticas com frango como escondidinho de frango, torta de liquidificador de frango, panqueca de frango, strogonoff de frango, salpicão de frango e muito mais no TudoGostoso!

    Veja também:

    Receitas low carb com frango: veja 30 opções deliciosas para sua dieta

    Como temperar frango: aprenda a deixar a carne ainda mais suculenta

PELA WEB

Comentários

  • Agua do milho bate junto ??

  • Tem um video ensinando a fazer mais no video os ingredientes do liquidificador tem leite de vaca e maizena e no refogado de frango tem molhos de tomate sera que assim fica bom também?

  • Serve quantas pessoas?

  • Atualizou a receita?

  • Fiz e ficou uma delícia Tudo Gostosovocês arrasam na culinária !!! :*

  • Sera q rende para quantas pessoas mais ou menos?

  • Fiz essa receita e ficou ótima! E essa dica p desfiar o frango é dez! Grata por compartilhar! Super rápido!

  • É perfeito! Fácil de fazer... Na receita não diz, mas eu tirei a água do milho e a batata usei a extra fina de parmesão... Foi sucesso

  • É um peito de frango ou 1 kg?

    • Oi, Isabelle. Como vai? Utilize 1 peito de frango.

  • Maravilhosa já fiz varias vezes. O maior sucesso 5 estrelas

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