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10min
Ingredientes (5 porções)
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de agua
- Tempero completo (tipo sabor ami)
- 1 pitada de pimenta do reino
- 5 filés de frango
- 1 1/2 xícaras de farinha de rosca
- Óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture os ingredientes, menos a farinha de rosca para formar um creme.
- 2
Mergulhe os files de frango um por um nesse creme.
- 3
Depois passe os filés na farinha de rosca.
- 4
No óleo aquecido frite os filés de frango.
- 5
Ficam super sequinhos.
Informações adicionais
Dicas:
Se não tiver farinha de rosca pode usar a farinha de trigo no lugar.
Essa receita com filé de merluza também fica maravilhosa.
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