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Escondidinho de frango diferente
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J
Por Julyane Zeviane

Ingredientes (4 porções)

Massa

  • batata6 batatas grandes
  • cebola1 e 1/2 cebolas picadinhas
  • manteiga2 colher de manteiga
  • requeijão5 colheres (sopa) de requeijão
  • sal1 pitada de sal

recheio

  • peito de frango1 peito de frango desfiado
  • extrato de tomate1 lata de extrato de tomate
  • creme de leite1/2 lata de creme de leite sem soro
  • queijo ralado200 g de queijo ralado
  • salsal
  • cebolacebola
  • pimenta-do-reinopimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Cozinhe as batatas.

  2. 2

    Após cozidas tire a casca e amasse.

  3. 3

    Em uma panela coloque a manteiga e a cebola para fritar e coloque a batata, desligue após 2 minutos. Em uma forma unte com manteiga e espalhe a batata, em cima da batata jogue o requeijão.

  4. 4

    Recheio:

    Em uma panela frite alho, cebola e coloque o frango.

  5. 5

    Em seguida tempere com sal, pimenta-do-reino a gosto, jogue o extrato de tomate, depois que ela ferver jogue o creme de leite.

  6. 6

    Espalhe o recheio por cima das batatas e coloque o queijo ralado.

  7. 7

    Deixe no forno por 5 minutos.

  8. 8

    Se quiser adicionar batata palha fica muito bom.

Informações adicionais

Para quem gosta de frango, nada como investir em receitas rápidas e práticas, né? Confira receitas práticas como a strogonoff de frango e fricassê de frango do TudoGostoso!

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