Torta de liquidificador de Brócolis da Élida

Name: Torta de liquidificador de Brócolis da Élida
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: Recheio:; 2 colheres de sopa de azeite; 1 dente de alho picado; 1 cebola pequena; 4 xícaras de buque de brócolis cozido (1 maço); 150 g de mussarela fatiada; 1 copo de requeijão; Massa:; 4 ovos; 2 xícaras de leite; 1 xícara de óleo; 6 colheres de extrato de tomate; 1 xícara de queijo parmesão ralado; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; Sal a gosto; Margarina para untar; Farinha de trigo para polvilhar

Foto: élida ruiz celidonio
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Foto: Nair Cavinato
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Preparo 10 MIN

Rendimento 8 porções

Favoritos 959

Comentários 23

élida ruiz celidonio Membro desde 2010

Ingredientes

Recheio:

2 colheres de sopa de azeite
1 dente de alho picado
1 cebola pequena
4 xícaras de buque de brócolis cozido (1 maço)
150 g de mussarela fatiada
1 copo de requeijão

Massa:

4 ovos
2 xícaras de leite
1 xícara de óleo
6 colheres de extrato de tomate
1 xícara de queijo parmesão ralado
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Sal a gosto
Margarina para untar
Farinha de trigo para polvilhar

Modo de Preparo

Aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola ate dourar. Junte o brócolis e refogue por uns 3 minutos. Tempere com sal e pimenta e deixe esfriar.

Massa:

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador
Unte um refratário redondo com margarina e polvilhe com farinha de trigo.
Despeje metade da massa. Coloque o recheio, espalhe o queijo mussarela por cima,
Por cima do queijo despeje o copo de requeijão e por ultimo cubra tudo com a outra metade da massa.
Coloque em forno aquecido com temperatura média ate dourar.

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Comentários

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Gabriela Miranda
em 03/10/18

De longe essa foi a melhor torta que ja fiz na vida....segui certinho a receita, só o parmesão ralado na massa que coloquei 50g....de resto ficou fantástico!!!
Marta Souza Santos
em 30/09/17

Está no forno! Expectativa
Milton Cesar...
em 07/08/17

ficou maravilhosa! a massa fofinha, uma delícia...
Thaís belisario
em 29/06/17

Uma delícia massa super leve amei
sonia solveira
em 10/10/15

troquei requeijão por catupiry, ficou deliciosa, família toda amou
Paloma Calvo
em 07/05/15

Perfeitaaa!!! Sempre coloco bacon no brócolis e uso molho de tomate ao invés do extrato!!! Sucesso sempreeee!!!!
Andréia
em 23/03/15

Uma delícia! !!!
Daniele Prestes
em 28/09/14

Maravilhoso!!! Todos amaram <3
Daniele Prestes
em 28/09/14

Maravilhoso !!! Todos amaram. <3
Aliane Fagundes...
em 20/09/14

fiz a torta, realmente super gostosa e muito leve, acrescente milho e cenoura, ficou ótima!

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Torta de liquidificador de Brócolis da Élida

Ingredientes

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Massa:

Modo de Preparo

Massa:

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