Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Torta de liquidificador de Brócolis da Élida

19 4.5
Avalie essa receita
  • Imagem enviada por élida ruiz celidonio
  • Imagem enviada por élida ruiz celidonio
  • Imagem enviada por élida ruiz celidonio
  • Imagem enviada por Nair Cavinato
  • Imagem enviada por Nair Cavinato
  • Imagem enviada por Danielly Martins
Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 24

Ingredientes

    Recheio:

    • 2 colheres de sopa de azeite
    • 1 dente de alho picado
    • 1 cebola pequena
    • 4 xícaras de buque de brócolis cozido (1 maço)
    • 150 g de mussarela fatiada
    • 1 copo de requeijão

    Massa:

    • 4 ovos
    • 2 xícaras de leite
    • 1 xícara de óleo
    • 6 colheres de extrato de tomate
    • 1 xícara de queijo parmesão ralado
    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • Sal a gosto
    • Margarina para untar
    • Farinha de trigo para polvilhar

    Modo de Preparo

    1. Aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola ate dourar. Junte o brócolis e refogue por uns 3 minutos. Tempere com sal e pimenta e deixe esfriar.

    Massa:

    1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador
    2. Unte um refratário redondo com margarina e polvilhe com farinha de trigo.
    3. Despeje metade da massa. Coloque o recheio, espalhe o queijo mussarela por cima,
    4. Por cima do queijo despeje o copo de requeijão e por ultimo cubra tudo com a outra metade da massa.
    5. Coloque em forno aquecido com temperatura média ate dourar.

    PELA WEB

    Comentários

    • Ficou maravilhosa! Coloquei uma camada de cream cheese em cima do brócolis e depois queijo, ficou bem cremosa.

    • De longe essa foi a melhor torta que ja fiz na vida....segui certinho a receita, só o parmesão ralado na massa que coloquei 50g....de resto ficou fantástico!!!

    • Está no forno! Expectativa

    • ficou maravilhosa! a massa fofinha, uma delícia...

    • Uma delícia massa super leve amei

    • troquei requeijão por catupiry, ficou deliciosa, família toda amou

    • Perfeitaaa!!! Sempre coloco bacon no brócolis e uso molho de tomate ao invés do extrato!!! Sucesso sempreeee!!!!

    • Uma delícia! !!!

    • Maravilhoso!!! Todos amaram <3

    • Maravilhoso !!! Todos amaram. <3

    Ver mais