Massa:
1 ovo
300 g de farinha de trigo (6 colheres de sopa)
150 g de queijo ralado (3 colheres de sopa)
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 cebola
2 xícara de chá de leite
1/2 xícara de chá de óleo
1 pitada de sal
Recheio:
2 linguiças calabresa defumada
1 cebola
Para a massa, colocar todos os ingredientes no liquidificador, primeiro os líquidos e depois os sólidos.
Para o recheio, com um míxer bater a linguiça até que fique bem moída, pode ser feito com a faca também.
Corte a cebola ao meio e depois corte em meia lua bem fininha, refogue com um pouco de azeite, até ficar bem suada (refogada) e dourada.
Para a montagem, unte uma forma e polvilhe com farinha de trigo.
Coloque metade da massa e acrescente a linguiça moída e a cebola, pode colocar orégano ou cheiro verde se preferir mais sabor.
Depois acrescente o restante da massa e leve assar a 200°C por 30 minutos aproximadamente ou até dourar bem.
Confira no TudoGostoso mais receitas de tortas salgadas, como torta de frango de liquidificador deliciosa e fácil, torta fácil de carne moída, torta de alho-poró, torta de bacalhau e diversas outras receitas fáceis de fazer!
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Vanessa Piva
através
desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail
[email protected].
© Copyright 2005-2020 TudoGostoso Internet Ltda, todos os direitos reservados. Proibida a reprodução sem autorização.
Adorei! A massa fica fofinha. Uma delicia
Nao tenho mixer, sera que da pra triturar a linguiça no liquidificador ?
Torta maravilhosa... Amei a receita!!! Leve, fofinha e saborosa
Só acrescentei queijo na massa, e fiz com recheio de frango, ficou uma delicia!! A massa ficou bem leve e fofinha!!
So achei estranho ter que por cebola.na massa. Vamos ver se vai dar certo
Fize amei
Amei fiz e amei massa perfeita a cebola na massa da um gosto otimo.
Melhor massa! Perfeita!
Amei
amei!