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Cobertura de chocolate durinha (para bolos)

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21 4.5
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Preparo
Rendimento 1 porção
Comentários 100

Ingredientes

  • 8 colheres de açúcar

  • 8 colheres de achocolatado

  • 2 colheres de margarina ou manteiga

  • 4 colheres de sopa de leite

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes na panela.

  2. Leve ao fogo baixo por aproximadamente 10 minutos, até ferver e que fique com a consistência grossa.

  3. Retire do fogo e jogue por cima do bolo, não espere esfriar para não endurecer.

  4.  

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Comentários

  • Já tentei fazer essa receita duas vezes e as duas vezes ficou muito ruim, principalmente a textura... sempre passa do ponto, e eu deixo muito pouco tempo

  • De sabor ficou uma delicia, mas a minha não deu certo, tirei no ponto de brigadeiro. Não consegui espalhar no bolo porque endureceu rapidamente. Acho que vou precisar de uma serra eletrica pra conseguir cortar o bolo. Eu esperava que ficasse durinha e meio brilhosa, e que ao cortar o bolo ela desse uma leve craquelada.

  • Maravilhosa essa cobertura, rápida, fácil e gostosa

  • Simplesmente perfeita. O segredo é ter paciência para esperar o açúcar derreter por completo para depois engrossar. Fica uma delícia!!!!!

  • Muito trigo, pouco chocolate. O bolo ficou com gosto de trigo.... Tem que melhorar essa receita.

  • Ótima receita! Super fácil e deliciosa! Não achei essa quantidade tão pouco. Pra um bolo pequeno a médio deu perfeitamente.

  • como q lê as receitas, se ta tudo em código?!?!

  • Fiz agora mas ficou meio puxa puxa, acho que não vai ficar durinha. Vamos aguardar.Deixei 20 minutos e para mim estava o ponto de brigadeiro como vi nos comentários.

  • Super rapidinho e gostoso!

  • Muito boa! Mas pro bolo achei pouca! Debrei a receita.

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