A receita de coxa e sobrecoxa de frango assado no forno é uma opção deliciosa e prática para uma refeição saborosa. Esse prato é perfeito para servir em almoços ou jantares e pode ser acompanhado por saladas, legumes ou arroz. Com ingredientes deliciosos e um processo simples, você pode desfrutar de um frango assado cheio de sabor. Siga os passos desta receita e surpreenda-se com o resultado!
Ingredientes (6 porções)
Utensílios
Assadeira
Faca
Tábua de corte
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Modo de preparo
- 1
Lave as coxas com água, vinagre ou limão, reserve.
- 2
Misture todos os ingredientes com as coxas , menos os tomates e as batatas. Deixe descansando na geladeira por 2 horas.
- 3
Corte o tomate e a batata, reserve.
- 4
Arrume as coxas numa assadeira e por cima espalhe as batatas e os tomates.
- 5
Cubra com papel alumínio.
- 6
Leve ao forno por 1 hora e após isso retirar o papel alumínio.
- 7
Deixar por mais meia hora ou até dourar as coxas.
