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20min
Ingredientes (2 porções)
- 2 batatas médias
- 1 ovo
- 1 colher (chá) de oregano
- 1 colher (chá) de salsinha
- 1/2 sachê de tempero pronto
- Azeite
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque e corte as batatas em cubos médios.
- 2
Coloque junto com o ovo para cozinhar em uma panela com água e sal, até que fiquem macias, mas não muito moles.
- 3
Retire e coloque em um recipiente e deixe esfriar na geladeira.
- 4
Descasque o ovo e corte em rodelas finas (ou em cubos se preferir).
- 5
Em um recipiente coloque as batatas, regue com o azeite, adicione o sal, a pimenta e o sachê, misture bem.
- 6
Salpique a salsinha e o orégano, misture, por cima coloque o ovo e sirva.
- 7
Se desejar polvilhe queijo ralado.
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