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Entenda por que as pessoas estão utilizando canudo para congelar os pães em casa (Reprodução: @brissa)
Você já conhece a técnica do canudo para congelar pães? Para muitas pessoas pode parecer novidade. Mas essa dica de cozinha é bastante eficaz para quem deseja conservar os pães por mais tempo.
O canudo de metal ou mesmo o descartável que você utiliza para beber líquidos é muito eficiente neste processo e depois que você conhecer esse truque incrível, não vai faltar mais pães no seu congelador.
Confira o passo a passo com a especialista em receitas saudáveis e práticas Brissa Loselli (@brissa) e coloque essa dica em prática desde já!
Por que usar canudo para congelar os pães em saquinhos?
Essa técnica é bastante simples e muito eficiente. Se você deseja ter sempre pães frescos em casa, especialmente se você costuma preparar receitas de paes caseiros saudáveis, não deixe de seguir essa dica de ouro!
Antes de congelar o pão, e se ele estiver inteiro, você pode cortá-lo em fatias e congelar algumas em saquinhos separados. E neste processo, é recomendado usar a técnica do canudo. A técnica do canudo consiste em tirar o ar do saquinho e fazer uma embalagem a vácuo.
Técnica do canudo: aprenda o passo a passo
- Coloque a quanidade de fatias de pães desejada dentro do saco;
- Feche o saco com uma das mãos e introduza o canudo;
- Sugue o ar de dentro do saco;
- Fechar a embalagem rapidamente com um nó para o ar não voltar.
E pronto! Quando você desejar comer o seu pão, retire um saquinho do congelador e leve ao forno, air fryer ou frigideira para aquecer.
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