Uma sobremesa perfeita para quem não come - e até mesmo para quem come - açúcar (Créditos: Reprodução Instagram / @bella.camargo)
A airfryer é uma grande aliada na cozinha. Inclusive, na hora de fazer sobremesas práticas e saudáveis. Prova disso é a receita de tortinha de limão dos deuses que a influenciadora fitness Bella Camargo (@bella.camargo) compartilhou com seus seguidores no Instagram.
Essa tortinha de limão é perfeita para quem segue uma alimentação saudável e proteica, mas não quer abrir mão de comer um docinho de vez em quando. Até quem come açúcar vai querer provar essa delícia! E no TudoGostoso vamos ensinar o passo a passo para que você consiga fazê-la em casa.
Aprenda a fazer essa tortinha de limão
A verdade é que não é só a airfryer que torna essa receita prática. A receita, em si, só tem cinco ingredientes e não requer utensílios difíceis de encontrar. Além disso, ainda que ela tenha glúten ou traços de glúten devido à aveia, é possível trocar o leite animal por leite vegetal de modo que a tortinha de limão seja própria para o consumo de pessoas com intolerância à lactose.
Ingredientes
- 1 banana madura
- 35 g de aveia
- 30 g de whey
- 1/2 limão
- 15 ml de leite desnatado
Modo de preparo
- Amasse a banana em uma tigela
- Misture a banana com aveia até estarem bem integrados
- Molde a mistura em formas de silicone
- Leve à airfryer a 180ºC por 10 minutos
- Enquanto a "massa" das tortinhas está assando, prepare o recheio
- Misture whey, leite desnatado e suco de limão em outra tigela até a textura ficar cremosa
- Retire as formas da airfryer e desenforme todas elas
- Preencha as "casquinhas" com o recheio
- Finalize com raspas de limão por cima
- Leve à geladeira para
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