Torta bombom de morango é a sobremesa de Natal perfeita para encantar sua família e amigos na ceia!

A ceia de Natal é aquele momento especial para reunir família e amigos, compartilhar risadas e saborear pratos deliciosos. E depois de um jantar incrível, nada melhor do que fechar a noite com uma sobremesa que seja simplesmente irresistível! A torta de bombom com morangos que encontramos no canal Delícias da Thata é a escolha perfeita. Ela é cremosa, doce na medida certa e com aquele toque incrível do chocolate combinado com o sabor fresco do morango.

Além de deliciosa, é fácil de fazer e combina em qualquer época do ano. Vem aprender a preparar essa maravilha e surpreender todo mundo na sua ceia de Natal!

Receita de torta bombom de morango

Ingredientes:

Base

2 pacotes de biscoito de chocolate (250g)
100g de manteiga ou margarina derretida

Recheio

3 caixas de leite condensado
6 colheres de sopa de leite em pó
3 caixinhas de creme de leite
1 colher de sopa de manteiga ou margarina
2 caixinhas de morangos

Cobertura

300g de chocolate meio amargo
1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo:

Recheio

Em uma panela, misture o leite condensado e o leite em pó até dissolver bem.
Acrescente o creme de leite e a manteiga.
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ficar cremoso. O ponto certo é quando o creme começa a cair em blocos da espátula.
Transfira para um recipiente e cubra com plástico filme em contato. Reserve.

Quer mais ideias de doces para a ceia? Confira a nossa página de receitas de Natal!

Base

Triture os biscoitos no processador ou liquidificador até virar uma farinha.
Misture com a manteiga derretida até formar uma farofa úmida. O ponto certo é quando a farofa fica bem compacta ao apertar na mão.
Forre uma travessa ou forma de fundo removível com a mistura, pressionando bem no fundo e nas laterais.
Asse por 15 minutos para firmar e deixar a base crocante. Deixe esfriar.

Use os morangos inteiros no recheio para que não soltem água e deixem a torta mole. (créditos: Reprodução Youtube: Delícias da Thata)

Cobertura e montagem

Derreta o chocolate em banho-maria ou micro-ondas (30 em 30 segundos).
Misture com o creme de leite até ficar brilhante.
Sobre a base fria, coloque uma parte do recheio.
Distribua os morangos inteiros lavados e secos por cima, assim eles não soltam água e a torta fica bem cremosa e firme.