Torta Napolitana

1. Bata as claras em neve e reserve.
2. Aqueça o creme de leite em banho-maria e acrescente o chocolate picado e mexa até que ele derreta bem.
3. Em seguida coloque as claras em neve e mexa delicadamente até ficar homogêneo.
4. Disponha a mousse em uma travessa pequena ou em uma tigela.
5. Pique os morangos previamente lavados sobre o creme preto.
6. Deixe alguns para decoração final.
7. Prepare o chantilly conforme as instruções da embalagem.
8. Coloque o chantilll sobre os morangos fazendo a última camada.
9. Enfeite com morangos fatiados ou inteiros.
10. Leve para gelar e sirva quatro horas depois.

Informações Adicionais

• Dicas: se preferir pode fazer a parte dos morangos com a fruta em calda ou ainda fazer uma geléia com os morangos e 1 xícara de chá de açúcar, leve ao fogo e mexa bem até virar um doce.