1h
Ingredientes (8 porções)
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1 pacote de biscoito de maisena
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1 pacote de biscoito tortinhas
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1 lata de leite condensado
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2 latas de creme de leite
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1 barra de chocolate meio amargo
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1 caixa de morango
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2 colheres de margarina sem sal
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essência de baunilha
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1 colher (sopa) de maisena
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1/2 xícara de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Triture o biscoito de maisena no liquidificador até virar uma farofa.
- 2
Em seguida, sove junto com a manteiga.
- 3
Espalhe a massa em uma assadeira de fundo removível e asse por 5 minutos.
- 4
Recheio:
Numa panela, mexa em fogo brando o leite condensado, o creme de leite e a maisena previamente dissolvida no leite.
- 5
Adicione 4 gotas de essência de baunilha e mexa até engrossar.
- 6
Cobertura:
Derreta o chocolate junto com 1 lata de creme de leite em fogo brando.
- 7
Montagem:
Depois de assar a massa, espalhe o recheio e leve ao freezer por 1 minuto.
- 8
Retire do freezer e adicione o biscoito com o recheio virado para o lado de fora.
- 9
Adicione a cobertura de chocolate e os morangos cortados ao meio para decorar.
- 10
Leve à geladeira para gelar até a hora de servir.
