Tilápia na airfryer é uma receita rápida para almoço ou jantar. (créditos: Shutterstock)
A tilápia é um peixe versátil que pode ser preparado de diversas maneiras. Ela pode ser encontrada tanto em água doce quanto em água salgada e costuma ser bem mais barata que outros frutos do mar. Por isso, essa proteína é uma das mais consumidas pelos brasileiros. Se você busca por uma refeição saborosa, pode ter certeza que a tilápia será uma excelente escolha.
No TudoGostoso nós temos inúmeras receitas com tilápia para o almoço e jantar. Dessa vez, nós separamos um preparo prático feito na airfryer de dar água na boca. Confira.
Como fazer tilápia na airfryer: prato é perfeito para um almoço ou jantar leve
Ingredientes:
- File de tilápia
- Tomates frescos cortados em meia-lua
- Azeitonas
- Salsa
- Alho picado
- Raspas de limão
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Azeite
- 2 colheres de farinha de rosca
Modo de preparo:
- Em uma forma própria para airfryer, coloque os pedaços de filé de tilápia, sempre deixando um espaço para que eles não fiquem grudados ou sobrepostos. Você pode usar um recipiente de vidro pequeno ou uma forma de silicone. Evite colocar o peixe direto no cesto da fritadeira, pois ele costuma ficar mais seco e ainda corre o risco de grudar no fundo do aparelho.
- Em seguida, adicione o tomate e os temperos. Finalize acrescentando um pouco de azeite e a farinha de rosca por cima. A função da farinha nesta receita é deixar o filé de tilápia com uma casquinha levemente crocante. Você não precisa empanar, só polvilhar já é o suficiente.
- Leve o peixe para assar na airfryer a 180°C por 20 minutos até dourar. Não se esqueça de preaquecer o aparelho anytes de assar o alimento. Depois de pronto, é só servir acompanhado de um arroz fresquinho, salada verde ou mix de legumes.
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