Não precisa esperar o fim de semana para comer sobremesa! Dá para fazer doces incríveis com poucos ingredientes e de forma prática: uma delas é o pudim, doce queridinho dos brasileiros. O pudim de leite é a receita tradicional, mas existem muitas versões dele, como pudim de pão com leite condensado, pudim de abacaxi, pudim de tapioca e diversas outras. Hoje vamos te ensinar como fazer um pudim de chocolate delicioso! Anote aí os ingredientes e modo de preparo.
Pudim de chocolate
Ingredientes do pudim de chocolate
4 ovos
1 lata de leite condensado
1 copo de leite
8 colheres (sopa) de chocolate em pó
chocolate granulado (opcional)
Calda
3 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
Pudim de chocolate com calda
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador até formar uma mistura homogênea.
Faça uma calda com o açúcar e o chocolate e caramelize uma forma de pudim.
Despeje o conteúdo do liquidificador na forma e cozinhe em banho-maria por 40 minutos
Depois de frio, retire da forma e polvilhe chocolate granulado (opcional).