1h
Ingredientes (10 porções)
Receita do pudim
- 2 e1/2 xícaras (chá)de açúcar
1 lata de leite condensado- 1 lata de leite da mesma medida da lata de leite condensado
4 ovos
Receita do bolo
2 ovos (claras e gemas separadas) 3 colheres de sopa de óleo 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara de leite 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro coloque 1 e 1/2 xícaras de açúcar na panela e faça um caramelo e espalhe na forma.
- 2
No liquidificador, coloque o leite condensado o leite, os ovos e bata até ficar homogênea.
- 3
Despeje na forma caramelada e reserve para o bolo.
- 4
Na batedeira bata as claras em ponto de neve, acrescente as gemas, o açúcar, restante o óleo e o leite.
- 5
Desligue a batedeira adicione a farinha o fermento e misture.
- 6
Sespeje a massa sobre o pudim e leve ao forno alto em banho-maria por 40 minutos.