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Conheça os benefícios da água de chia. (créditos: Shutterstock)
A chia é uma semente conhecida por ser um dos alimentos mais saudáveis disponíveis. A melhor maneira de aproveitar os seus benefícios é consumi-la junto com água. A mistura é popularmente conhecida como água de girino e, para algumas pessoas, pode não ser muito atrativa. Mas pode confiar: a combinação é poderosa e auxilia no equilíbrio da flora intestinal, faz bem ao coração e ainda aumenta a sensação de saciedade.
Benefícios da água de girino: a mistura é mesmo milagrosa?
A chia é uma semente rica em fibras solúveis, proteínas, gorduras boas e antioxidantes. Além disso, ela também contém vários micronutrientes como cálcio, zinco, fósforo, magnésio, ferro e vitaminas A, C e do complexo B.
Por conta do seu alto teor de fibras, as sementes de chia são conhecidas como grandes aliadas da saúde do sistema gastrointestinal. Mas seus benefícios não param por aí. A chia também é fonte de ômega-3, um importante ácido graxo que ajuda a reduzir a pressão arterial e os níveis de triglicerídeos e colesterol LDL, o colesterol ruim.
Quando misturada com água, a chia incha e forma um gel, a famosa água de girino! Esse gel, ao chegar no estômago, desacelera a digestão e aumenta a sensação de saciedade. Ou seja, você demora mais pra sentir fome de novo.
Água de girino emagrece?
A água de girino tem ganhado popularidade por, supostamente, ajudar no emagrecimento. No entanto, é importante lembrar que a perda de peso depende de uma combinação de fatores, como alimentação equilibrada e gasto calórico.
Beber água com chia, por si só, não garante emagrecimento. O que ocorre é que as fibras presentes na chia ajudam a aumentar a sensação de saciedade, o que pode contribuir para o controle do apetite. Assim, quem busca controlar o peso pode se beneficiar da bebida, já que ela ajuda a reduzir a vontade de beliscar entre as refeições. No entanto, ela não substitui uma dieta nutritiva e balanceada.
Consuma água de chia pela manhã com estômago vazio
Não existe um horário ideal para consumir água com chia, mas uma boa opção é tomá-la pela manhã, antes do café da manhã. Esse hábito pode ajudar a prolongar a sensação de saciedade até o almoço, além de reforçar o aporte de vitaminas e minerais logo no início do dia. No entanto, sinta-se à vontade para consumir a bebida no horário que for mais conveniente para você.
Preparar a água com chia é simples: misture uma colher de sopa das sementes em um copo com 200 ml de água e aguarde alguns minutos. Nesse tempo, as sementes vão absorver a água e adquirir uma textura gelatinosa. Depois, basta mexer com uma colher e beber. É importante hidratar as sementes antes do consumo, pois, se ingeridas secas, elas podem causar constipação.
A água com chia é uma preparação segura e pode ser consumida pela maioria das pessoas. No entanto, se você tem alguma condição de saúde específica, é recomendável consultar um médico antes de incluí-la na rotina. Também é importante evitar excessos: consuma, no máximo, um copo por dia ou em dias alternados, conforme a resposta do seu organismo.
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