A receita poderosa feita com hibisco e chia para deixar os ossos fortes e saudáveis, faço uma vez ao mês desde que aprendi

Cuidar da saúde dos ossos pode começar pela alimentação! Existem diversas receitas simples que ajudam a garantir a ingestão ideal de vitaminas e minerais essenciais para o corpo. Entre os principais aliados nessa missão estão o cálcio e o colágeno, fundamentais para manter os ossos fortes e saudáveis.

Pensando nisso, trouxemos uma receita diferente, compartilhada pelo portal argentino La Nación, que une os benefícios do hibisco com a semente de chia em uma gelatina saborosa e cheia de propriedades nutritivas. Veja os benefícios e aprenda a preparar essa delícia em casa!

Benefícios da gelatina de hibisco e chia

A chia é rica em cálcio, potássio e magnésio, minerais essenciais para a manutenção da saúde óssea, ajudando a prevenir o surgimento de doenças como a osteoporose. Para potencializar os benefícios dessa receita nesse sentido a gelatina é utilizada para fornecer o colágeno, composto que ajuda a fortalecer os tendões, cartilagens e articulações.

Já o hibisco contribui devido à presença de vitamina B2, que também favorece a saúde óssea, além de ser um ingrediente que oferece outros benefícios como melhora da saúde vascular, redução da pressão arterial, regulação do açúcar no sangue e muito mais.

Receita de gelatina de hibisco e chia

Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de flores de hibisco
• Dois paus de canela
• Quatro folhas de louro
• Um litro de água
• Adoçante natural a gosto
• 1 sachê de gelatina incolor sem sabor
• 1 colher (sopa) de chia

Modo de preparo

1. Em uma panela, adicione a flor de hibisco, as folhas de louro e a canela
2. Coloque a água e deixe ferver
3. Em seguida, desligue o fogo, cubra a panela, deixe descansar por 10 minutos e depois coe
4. Adicione a gelatina e o adoçante de sua preferência, misturando os ingredientes
5. Coloque a chia previamente hidratada e misture cuidadosamente até que esteja completamente incorporada
6. Despeje a preparação em recipientes individuais
7. Após esfriar, leve-a à geladeira até que fique firme

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