Olha que ideia genial! Bastam dois ingredientes para essa receita de sobremesa (Crédito: Reprodução/TikTok @gui.nacozinha)
Sabemos que as crianças gostam de imitar o que os adultos fazem, por isso essa receitinha aqui é muito legal para você fazer nas festinhas de aniversário. Ela é uma sobremesa feita em um copinho, simulando uma dose de cerveja, e pode ser servida junto com os brigadeiros, beijinhos e outros quitutes.
Além de fazer uma receita nova, que as crianças vão adorar, você vai arrasar na apresentação da festinha! Afinal, todo mundo vai querer provar esse docinho que parece cerveja, né? Até os adultos vão querer, temos certeza!
Sobremesa de cerveja??
Cerveja para criança? Calma! Essa dica de sobremesa para festinhas que vimos no canal @gui.nacozinha no TikTok na verdade é feita com gelatina! Isso mesmo, usando os sabores certos, você vai obter uma coloração igual à da bebida. Olha só!
Ingredientes
- 1 gelatina de maracujá
- 1 gelatina de abacaxi
- Água quente e fria
- Chantilly
Modo de preparo
Não tem segredo, você só precisa fazer as gelatinas como manda o modo de preparo na embalagem. Para isso, adicione os pós das duas gelatinas em uma panela e misture com água quente. Depois de mexer bem, adicione a água fria e está pronto! Lembre-se de usar a quantidade de água recomendada na embalagem, ok?
Agora é só colocar o líquido no recipiente. O legal é usar aqueles copinhos americanos, usados para beber cerveja, pois são eles que dão o toque especial. Mas não encha até a boca, ok? Deixe um espacinho na borda porque ainda falta finalizar!
Leve os copinhos à geladeira e deixe de um dia para o outro, para a gelatina endurecer bem. Então, finalize a sobremesa com chantilly por cima, simulando a espuminha da bebida. Agora é só servir e fazer sucesso com a garotada!
Faça seu chantilly caseiro
Em vez de comprar chantilly, você pode fazer o seu em casa e economizar muito! Esta receita de chantilly caseiro é fácil de preparar e rende até três litros de chantilly.
Ingredientes
- 500 g de creme de leite fresco bem gelado
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
Antes de começar a preparar, aí vai uma dica: para o chantilly tomar forma, ele precisa estar bem gelado, por isso o ideal é deixar o creme de leite, o açúcar até os utensílios da geladeira antes de preparar. Isso vale inclusive para o recipiente da batedeira e as espátulas.
- Em uma batedeira, coloque o creme de leite fresco gelado e o açúcar
- Ligue a batedeira em velocidade baixa e bata tudo por cerca de 2 minutos até virar um creme. Caso a sua máquina não seja muito potente e esteja demorando até dar efeito, pode aumentar um pouco a velocidade depois
- Pare de bater quando chegar em uma textura consistente, nem tão firme e nem tão mole, formando bicos na haste da batedeira quando para de mexer
- É importante ter cuidado para não bater demais e passar do ponto e virar uma manteiga
O chantilly estará pronto para usar em receitas de doces, como essa "gelatina de cerveja" que aprendemos. Demais, né?
Bolos de aniversário: veja 25 receitas maravilhosas para a sua festa
15 anos: ideias maravilhosas para sua festa ser um sucesso